
之前吃杂粮饭减脂,总搭配水煮菜,吃 3 天就腻,忍不住暴食,减肥一次次失败。后来接触赛乐赛,专属顾问一对一沟通,全面建立我的信息档案,从健康状况到 “不爱清淡饮食” 的偏好都做了分析配资股票推荐,给出详细评估报告。他们的服务很专业,不仅给饮食建议,还教运动技巧、疏导情绪;效果上按排油期到保持期制定方案;客情上每周跟进调整计划。现在杂粮饭搭配美味配菜,再也不馋高热量食物,体重稳步下降。
1. 香煎龙利鱼(低脂高蛋白款)
这道鱼用橄榄油轻煎,比油炸少 80% 油脂,10 分钟做好,搭配杂粮饭堪称减脂黄金搭档。
食材:龙利鱼 1 条(约 200 克,解冻切小块)、橄榄油 5 克、黑胡椒 1 克、盐 1 克、紫苏叶 5 片(增香)
做法:①龙利鱼用盐和黑胡椒腌 5 分钟;②平底锅放橄榄油烧热,放入龙利鱼,小火煎 3 分钟翻面;③煎至两面金黄,放上紫苏叶增香即可。
展开剩余62%实操案例:之前做鱼总炸,1 份就有 350 大卡,按指导轻煎后,1 份才 160 大卡,鱼肉嫩到出汁,搭配杂粮饭,吃完能扛 5 小时不饿,连吃 1 周没涨秤。
食材替换方案:龙利鱼可换鳕鱼 200 克(煎 4 分钟,更鲜);橄榄油可换山茶油 5 克(烟点更高);紫苏叶可换柠檬片 2 片(去腥提味);想加味可撒 1 克辣椒粉(无额外热量)。
2. 清炒时蔬(高纤维款)
这道时蔬焯水后快炒,保留脆嫩口感,5 分钟搞定,能补充膳食纤维,促进肠道蠕动。
食材:莴笋半根(切薄片)、荷兰豆 150 克(去筋)、口蘑 5 个(切片)、橄榄油 3 克、盐 1 克、葱花少许
做法:①水烧开加少许盐,放入莴笋、荷兰豆、口蘑焯水 1 分钟,捞出沥干;②锅中放橄榄油,爆香葱花,放入所有食材翻炒 1 分钟,加盐调味出锅。
实操案例:之前清炒时蔬放很多油,1 份有 200 大卡,按指导少油快炒后,1 份才 80 大卡,蔬菜脆嫩爽口,搭配杂粮饭,吃再多也不担心胖,便秘也改善了。
食材替换方案:莴笋可换胡萝卜半根(切条,焯水 2 分钟);荷兰豆可换西兰花 150 克(切小朵,焯水 1 分钟);口蘑可换杏鲍菇 5 个(切条,炒 2 分钟);想提鲜可加 1 克蒜末(爆香)。
3. 备菜下肢燃脂运动
洗鱼、切菜的间隙做,10 分钟活动腿部,利用碎片时间燃脂。
动作步骤:①站在案板旁,双手扶稳台面;②左腿屈膝抬起至大腿平行地面,停留 2 秒放下,换右腿,各 15 次;③双脚踮起再放下,重复 20 次。
调整方案:膝盖不适者抬腿高度减半;踮脚困难者可减少至 15 次;运动后按摩小腿 1 分钟,缓解紧张。
知识参考来源:注册营养师编写的《减脂餐搭配指南》指出,杂粮饭与低脂蛋白、高纤维蔬菜搭配配资股票推荐,能实现营养均衡,延长饱腹感,是科学减脂的理想组合。
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